Questo olio ha un sapore fra l’intenso ed il delicato, dal gusto molto equilibrato si mostra con un colore giallo /verde    dalle esalazioni di un fruttato medio con sentori di erbe da campo, mela, mandorla e carciofo con l’Amaro e piccante lievemente percepiti.

-AREA DI PRODUZIONE : COLLINA DI LAMEZIA TERME

-ALTITUDINE 300/500 MSLM

-ESTRAZIONE : A FREDDO CON SISTEMA CONTINUO, ENTRO 12 ORE DALLA RACCOLTA

PERIODO DI RACCOLTA : DA NOVEMBRE A DICEMBRE.

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IN CUCINA: OTTIMO su tutti i piatti sia caldi che freddi . Molto gradevole anche con dolci.

Formati disponibili

0,75 cl | 0,25 cl. x 12 pz | 0,75 cl. x 6 pz | 5 lt. | 5 lt. x 2 pz