I Viscardi

I Viscardi

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Olio Extra Vergine di Oliva

Olio Gigliotti:   Dal sapore fra l’intenso e delicato, dal gusto molto equilibrato, dal colore giallo /verde dalla fragranza  di un fruttato medio, con sentori di erbe da campo, mela , mandorla e carciofo con l’Amaro deciso e piccante lievemente percepiti e persistente

AREA DI PRODUZIONE : COLLINA DI LAMEZIA TERME
ALTITUDINE:  300-500 m s.l.m
ESTRAZIONE ; A FREDDO CON SISTEMA CONTINUO, ENTRO 12 ORE DALLA RACCOLTA
PERIODO DI RACCOLTA : Da novembre a dicembre.
ACIDITÀ :Max 0,5
COD: 000001-3-1-1 Categorie: ,

Descrizione

I Viscardi- Olio Extra Vergine di Oliva.

Olio Gigliotti:   Dal sapore fra l’intenso e delicato, dal gusto molto equilibrato, dal colore giallo /verde dalla fragranza  di un fruttato medio, con sentori di erbe da campo, mela , mandorla e carciofo con l’Amaro deciso e piccante lievemente percepiti e persistente

IN CUCINA: OTTIMO per antipasti, primi piatti  sia caldi che freddi, pesce e contorni. Legumi e formaggio delicato. Molto gradevole anche con dolci.

Informazioni aggiuntive

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